Autor: Eduardo Fagundes

Segundo alguns chefs profissionais o segredo de cozinhar está na correta temperatura que os alimentos são preparados. Para os pobres mortais, onde uma receita tirada de um site de culinária nunca se traduz em um prato perfeito, parece que a solução está na tecnologia IoT, Internet of Things. 

O sistema Meld Knob+Clip permite o cozimento na temperatura precisa dos alimentos. O sistema é simples. Você substitui um dos botões do seu fogão pelo dispositivo que conectado a um sensor de temperatura colocado na panela ajusta, automaticamente, a intensidade da chama para manter a temperatura programada. 

Um aplicativo da empresa tem várias receitas e permite a configuração do dispositivo, remotamente. Essa solução disruptiva substitui dispositivos similares que custam várias centenas de dólares ou, em alguns casos, milhares de dólares. Nos Estados Unidos está na faixa de US$200.

Com o avanço da tecnologia qualquer um com acesso à Internet e dispositivos programáveis serão mestres na cozinha. 

Quando olhamos a linha cronológica da história da humanidade um intervalo de 50 anos quase passa desapercebido. O destaque fica para fatos que influenciam, significativamente, a relação entre nações, catástrofes naturais e descobertas científicas que mudam o rumo da história.

Acredito que Cuba tem um espaço na história pela revolução cubana liderada por Fidel Castro com um punhado de revolucionários que tomaram o poder de um ditador, pela quase terceira guerra mundial com os mísseis soviéticos e agora pela retomada das relações com o mundo capitalista. A atitude do presidente americano Obama de flexibilizar as sanções econômicas, mesmo contra a posição do partido republicano, ainda é uma questão que deve ser analisada com mais profundidade. Uma que podemos visualizar é evitar a forte influência chinesa e de outros paises asiáticos na ilha. Como por exemplo, a operação do porto de Mariel por uma empresa de Singapura. Tem ainda a influência do bloco boliviano, porém com o fracasso das politicas econômicas dos paises do bloco ficou irrelevante.

O temos que aprender com isso é temos que ser flexíveis para mudanças, mesmo que estas questionem nossos princípios. Assumir uma posição estática enquanto o mundo se movimenta é suicídio intelectual, social e econômico.

Impressionante a quantidade de Selfie stick disponível no mercado, conhecido no Brasil por Pau de Selfie. Esse é mais uma oportunidade que surgiu pela pura observação da dificuldade das pessoas tirar seus selfie, uma que surgiu de repente.

Os fabricantes de smartphones também aderiram a onda e já colocaram no mercado smartphone com câmaras frontais com maior resolução para atender as expectativas dos consumidores.

Isso é uma evidência do time-to-market de algumas empresas. Identificam uma oportunidade, desenham uma solução, fabricam e colocam rapidamente no mercado.

Entretanto, isso só é possível quando existe uma cadeia de fornecedores também ágil e capaz de reagir rapidamente para a produção de novos produtos. Para quem trabalha na indústria de manufatura sabe dos desafios.

Um design bonito trás sensações agradáveis e retem uma imagem por muito tempo. Melhor ainda se fica associado a algo significativo na vida das pessoas. Porque não transferir esse conceito para a visualização das informações, principalmente agora que temos que analisar dados de montanhas de dados – big data.

Um bom artista, sem duvida os designers são artistas, conseguem expressar a essência de algo que agrada e inspira as pessoas a meditar e buscar uma correlação com a sua realidade.

Começo a achar que dois profissionais serão fundamentais para o sucesso das empresas modernas, os matemáticos e os designers, digo artistas.